Lust je graag koffie, maar laat je koemelk liever staan? Geen zorgen! Vandaag de dag zijn er volop heerlijke plantaardige alternatieven. Havermelk is razend populair, maar ook amandelmelk, kokosmelk en zelfs erwtdrink bieden verrassende smaken. In deze blog maken we je wegwijs in de wereld van plantaardige melk voor koffie en delen we unieke recepten.

Havermelk voor een volle en romige smaak

Havermelk is de absolute favoriet onder koffieliefhebbers. Het heeft een romige textuur en een subtiele zoetheid waardoor het perfect samengaat met espresso. Bovendien schuimt havermelk goed, wat ideaal is voor het maken van een cappuccino en latte. 

Recept: Vanilla oat latte

Wat je nodig hebt:

• 1 espresso
• 200 ml havermelk
• 1 tl vanille-extract
• 1 tl ahornsiroop

Stoom de havermelk met het vanille-extract, voeg ahornsiroop toe en schenk het geheel over je espresso. Genieten maar!

Amandelmelk voor een lichte, nootachtige smaak

Amandelmelk geeft je koffie een subtiele notensmaak en een lichte textuur. Het schuimt minder goed dan havermelk, maar past perfect in een zachte latte of flat white.

Recept: Almond caramel macchiato

Wat je nodig hebt: 

• 1 espresso
• 200 ml amandelmelk
• 1 tl karamelsiroop

Verwarm de amandelmelk, voeg de karamelsiroop toe en schenk het over de espresso. Een heerlijke, zoete verwennerij!

Kokosmelk voor een tropische en volle smaak 

Kokosmelk geeft je koffie een exotische twist. De volle, romige textuur maakt het een heerlijke optie voor wie van een romige cappuccino houdt.

Recept: Kokos ijskoffie

Wat je nodig hebt: 

• 1 espresso
• 150 ml kokosmelk
• ijsblokjes
• 1 tl honing

Meng de espresso, kokosmelk en honing, schenk het over ijsblokjes en roer goed door. Geniet van deze tropische verrassing!

Erwtdrink voor een neutrale en verrassende smaak

Erwtdrink? Ja, je leest het goed! Dit drankje is gemaakt van gele spliterwten en is rijk aan eiwitten. Het heeft een neutrale smaak en schuimt verrassend goed, ideaal voor een stevige latte. 

Recept: Pea protein latte

Wat je nodig hebt:

• 1 espresso
• 200 ml erwtdrink
• kaneelpoeder 

Verwarm en schuim de erwtdrink, schenk het over de espresso en stroom er een snufje kaneel overheen. Extra eiwitten in je koffie? Yes, please!

Rijstdrink voor een zoete en lichte smaak

Rijstdrink is van nature zoeter dan andere plantaardige melkalternatieven en heeft een dunne, lichte textuur. Perfect voor wie een subtiele toevoeging zoekt zonder de koffiesmaak te overheersen. 

Recept: Rice mocha

Wat je nodig hebt: 

• 1 espresso
• 200 ml rijstdrink
• 1 tl cacaopoeder

Verwarm de rijstdrink, roer het cacaopoeder erdoor en schenk het over de espresso. Een lichtzoete traktatie! 

Aardappeldrink als nieuwste plantaardige trend

Aardappeldrink wint terrein! Het is neutraal van smaak en schuimt goed, wat het een prima alternatief maakt voor koemelk in lattes en cappuccino’s. 

Recept: Spiced potato latte

Wat je nodig hebt:

• 1 espresso
• 200 ml aardappeldrink
• 1 tl kaneel 

Verwarm en schuim de aardappeldrink op, voeg kaneel toe en schenk het over de espresso. Een verrassend kruidige koffie-ervaring! 

Duurzame koffie op kantoor

Koffie op kantoor wordt steeds duurzamer. Van biologische bonen tot gerecyclede koffiebekers: bedrijven zoeken milieuvriendelijke oplossingen. Bij Naughty Beans denken we graag met je mee! We bieden koffiemachines met melkopschuimers zodat je eenvoudig de perfecte plantaardige koffie maakt.

Wil je weten welke koffiesmaak bij jouw team past? Doe een smaaktest, vraag een proefplaatsing aan of plan een vrijblijvende koffieproeverij in. Naughty Beans biedt een uniek koffieconcept met topkwaliteit machines en service.

We zorgen voor alles: van professionele apparatuur tot onderhoud en duurzaam koffiegebruik. Samen creëren we de ultieme koffiebeleving op kantoor. Neem gerust contact op en laat je adviseren door ons team van koffiedeskundigen. Een goed gesprek begint tenslotte met een heerlijk kopje koffie!